The Last Friday é um jogo de movimento escondido, caça e dedução, inspirado no gênero "slasher" de filme de terror. No papel de jovens campistas, os jogadores são desafiados a sobreviver a um longo fim de semana de terror - enquanto um deles assume o papel do psicopata eterno escondido nas sombras da floresta. Em geral, o objetivo do assassino é permanecer escondido e matar cada um dos campistas, enquanto os campistas estão tentando lutar e matar o assassino antes que todos estejam mortos.
O jogo é jogado ao longo de quatro capítulos - Chegada ao Acampamento, A Caçada, O Massacre, e o capítulo final - e cada capítulo se desenrola de forma diferente enquanto o caçador se torna a presa, depois volta dos mortos à procura de vingança.